Khi bé bắt đầu ăn dặm, hệ tiêu hóa của con còn non nớt nên rất dễ “biểu tình” bằng các triệu chứng như tiêu chảy, đi ngoài phân lỏng. Điều này khiến cho rất nhiều ba mẹ lo lắng rằng không biết nên bổ sung cho con những loại thực phẩm nào để vừa đảm bảo dinh dưỡng, vừa giúp cho hệ tiêu hóa của con được hồi phục

Một chế độ ăn hợp lý có thể giúp bé cải thiện tình trạng tiêu chảy nhanh chóng. Dưới đây là những nguyên tắc quan trọng và gợi ý cho mẹ 5 thực đơn dễ áp dụng, đơn giản cho bé trong giai đoạn này.

Vì sao bé ăn dặm dễ bị tiêu chảy

Giai đoạn ăn dặm là “bước chuyển lớn” của hệ tiêu hóa trẻ nhỏ. Nếu trước đó bé chỉ quen tiêu hóa sữa mẹ, sữa công thức vốn dễ hấp thu thì khi bắt đầu ăn dặm, bé phải làm quen với nhiều loại thực phẩm như tinh bột, đạm, chất xơ. Sự thay đổi này khiến cho hệ tiêu hóa còn non nớt của bé cần thời gian để thích nghi, vì vậy rất dễ xảy ra rối loạn tiêu hóa như tiêu chảy, đi ngoài phân lỏng, đầy bụng trong giai đoạn đầu.

Một số nguyên nhân phổ biến bao gồm:

• Hệ tiêu hóa còn yếu, chưa đủ enzyme để xử lý thức ăn mới
• Thực phẩm không phù hợp với độ tuổi hoặc chế biến chưa đúng cách
• Dụng cụ ăn uống chưa đảm bảo vệ sinh
• Mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột

Nguyên tắc xây dựng thực đơn cho bé khi bị tiêu chảy

Khi bé bị tiêu chảy, việc mẹ xây dựng lại thực đơn không chỉ giúp bụng của bé phục hồi mà còn góp phần cân bằng lại hệ tiêu hóa cho bé

Dưới đây là những nguyên tắc mà ba mẹ nên áp dụng:

• Ưu tiên những thực phẩm dễ tiêu: Cháo loãng, cà rốt, bí đỏ
• Giảm tải hệ tiêu hóa: Hạn chế những món ăn dầu mỡ, đạm khó tiêu, không cho con thử những đồ ăn mới trong giai đoạn này
• Chia nhỏ bữa: Mẹ nên chia khoảng 5-6 bữa/ngày cho con
• Uống đủ nước mỗi ngày

Gợi ý 5 thực đơn giúp cải thiện tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa hiệu quả cho bé

Dưới đây là 5 cách chế biến mà mẹ có thể tham khảo để cải thiện tình trạng tiêu chảy, rối loạn tiêu hoá cho bé:

Cháo cà rốt nghiền

Đây là món ăn hỗ trợ làm đặc phân và làm dịu ruột cho bé 

Nguyên liệu ba mẹ cần chuẩn bị: 2 thìa gạo, 1/3 củ cà rốt.

Cách làm:

• Gạo vo sạch sau đó nấu thành cháo loãng
• Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ sau đó hấp chín và nghiền nhuyễn
• Trộn hỗn hợp cà rốt vào cháo sau đó trộn đều

Công dụng: Giúp giảm tần suất tiêu chảy của bé nhờ thành phần Pectin có trong cà rốt

Cháo chuối

Chuối là thực phẩm giàu kali và rất dễ tiêu, giúp bù điện giải nhẹ cho bé

Nguyên liệu ba mẹ cần chuẩn bị: 2 thìa gạo, 1/2 quả chuối chín

Cách làm:

• Gạo vo sạch sau đó nấu thành cháo 
• Chuối chín mẹ lột vỏ sau đó nghiền nhuyễn
• Trộn hỗn hợp chuối chín vào cháo khi còn ấm

Công dụng: Hỗ trợ giảm mất nước và tốt cho hệ tiêu hóa đang nhạy cảm của bé.

Cháo bí đỏ + khoai tây

Món ăn giúp cung cấp năng lượng nhẹ nhàng cho bé mà không lo áp lực lên đường ruột.

Nguyên liệu ba mẹ cần chuẩn bị: 2 thìa gạo, 1 miếng bí đỏ, 1/2 củ khoai tây

Cách làm:

• Bí đỏ, khoai tây gọt vỏ sau đó rửa sạch
• Cho bí đỏ và khoai tây hấp chín sau đó nghiền nhuyễn
• Gạo mẹ vo sạch rồi nấu thành cháo
• Cho hỗn hợp bí đỏ và khoai tây nhuyễn vào cháo 

Công dụng: Giúp bé nhanh hồi phục nhờ những thực phẩm dễ tiêu và giàu năng lượng.

Cháo cá lóc + Bí đỏ

Ba mẹ có thể bổ sung thêm đạm dễ tiêu cho bé khi bé đã đỡ hơn

Nguyên liệu cần chuẩn bị: 20g cá lóc, 1 miếng bí đỏ, 2 thìa gạo

Cách làm:

• Cá lóc mẹ rửa sạch, loại bỏ xương và xay nhuyễn
• Bí đỏ rửa sạch, gọt vỏ sau đó cho lên hấp và nghiền nhuyễn
• Gạo mẹ vo sạch sau đó nấu thành cháo
• Cho hỗn hợp cá lóc xay và bí đỏ nghiền vào cháo còn đang nóng 

Công dụng: Giúp phục hồi thể trạng cho bé bằng cách bổ sung thêm đạm nhẹ

Cháo thịt gà + Cà rốt

Món ăn này là một lựa chọn tốt dành cho bé khi mới phục hồi sau tiêu chảy

Nguyên liệu: 20g thịt gà, 1/2 củ cà rốt, 2 thìa gạo 

Cách làm: 

• Thịt gà rửa sạch, luộc chín rồi vớt ra để nguội xé nhỏ, giữ lại phần nước luộc để nấu cháo 
• Cà rốt gọt vỏ rửa sạch cho vào nồi hấp và nghiền mịn
• Gạo mẹ vo sạch sau đó đổ nước luộc gà nấu thành cháo cho ngọt
• Sau khi cháo sẵn sàng, mẹ trộn hỗn hợp thịt gà và cà rốt vào trộn đều cho bé ăn

Công dụng: Giúp bé lấy lại năng lượng sau khi khỏe lại.

Bổ sung men vi sinh chăm sóc hệ tiêu hóa cho bé ăn dặm

Khi bé bị tiêu chảy đó chính là lúc đường ruột của bé lên tiếng. Việc bổ sung lợi khuẩn đúng cách đóng vai trò quan trọng trong quá trình phục hồi. Đây chính là lý do khiến men vi sinh BioGaia được nhiều ba mẹ tin dùng.

BioGaia là một trong những sản phẩm men vi sinh nổi bật, với chủng lợi khuẩn vàng L.reuteri Protectis® được phân lập từ sữa mẹ, an toàn và phù hợp với trẻ nhỏ, trẻ sơ sinh và sinh non.

Sản phẩm đã được nghiên cứu rộng rãi với hơn 200 nghiên cứu lâm sàng, cho thấy khả năng hỗ trợ cân bằng hệ vi sinh đường ruột, từ đó giúp giảm nguy cơ rối loạn tiêu hóa như tiêu chảy, đi ngoài phân lỏng, đồng thời góp phần tăng cường sức đề kháng tự nhiên của cơ thể. Khi hệ tiêu hóa hoạt động ổn định hơn, bé cũng ăn ngon miệng hơn, hấp thu dinh dưỡng tốt hơn và giảm tình trạng biếng ăn kéo dài.

Ngoài ra, BioGaia còn có nhiều dạng chế phẩm khác nhau như nhỏ giọt, dạng bột… phù hợp với từng độ tuổi và nhu cầu sử dụng của bé trong từng giai đoạn. Điều này giúp ba mẹ dễ dàng lựa chọn giải pháp phù hợp để đồng hành cùng con trong quá trình phát triển hệ tiêu hóa khỏe mạnh.